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如何做红枣煮蛋?

来源 : 南方养生网    时间:2023-06-30 06:37:53


(资料图片)

1、开始先把鸡蛋放锅里煮。

2、把红枣对半切开。

3、把核去掉。一点要把核去掉。因为红枣核一起煲会很上火的。再准备一点姜丝,我觉得放点姜比较好喝,如果不喜欢可以不放的。

4、把煮好的鸡蛋剥壳。

5、然后就可以加水烧开。烧开放红枣姜丝下去煮。大火煮开转小火煮。

6、煮10分钟左右就可以放鸡蛋了。

7、再煮15–20分钟就可以放红糖片了。在熬一下就可以出锅了。甜度自己喜欢。

8、可以出锅了。

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